Многие знают рецепты вареников. Каждый их делает так, как привык. Я предлагаю вам новый рецепт, о котором вы возможно не слышали. Мне он очень нравится. Позовите всех своих домашних к лепке. Это отличный способ весело провести время за приготовлением ужина. Ингредиенты: Для теста: 400 грамм муки, 1/2 стакана воды, 2 яйца, 1 ч.л соли. Для начинки: 500 грамм картофеля, 1 средняя головка репчатого лука, 150 грамм консервированных шампиньонов, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Приготовление: Замесить крутое тесто. Отварить картофель, размять его, добавить обжаренные шампиньоны и лук, сырое яйцо, соль, перец. Слепить вареники, сварить в подсоленной воде. Подавать со сметаной или с вашим любимым соусом. Приятного аппетита! #кухня #повар #вареники #кулинария
Многие знают рецепты вареников. Каждый их делает так, как привык. Я предлагаю вам новый рецепт, о котором вы возможно не слышали. Мне он очень нравится. Позовите всех своих домашних к лепке. Это отличный способ весело провести время за приготовлением ужина.
Ингредиенты:
Для теста: 400 грамм муки, 1/2 стакана воды, 2 яйца, 1 ч.л соли.
Для начинки: 500 грамм картофеля, 1 средняя головка репчатого лука, 150 грамм консервированных шампиньонов, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Замесить крутое тесто. Отварить картофель, размять его, добавить обжаренные шампиньоны и лук, сырое яйцо, соль, перец. Слепить вареники, сварить в подсоленной воде.
Подавать со сметаной или с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
#кухня #повар #вареники #кулинария