Да, лето идёт на спад. Даже несмотря на жару днём, ночная прохлада и росное утро не дадут обмануться. Скоро осень.
Сегодня с утра туман. И мне это даже нравится. Прохладно и романтично.
Внучки уехали вчера вечером, радостно предвкушая встречу с родным домом и поездку в отпуск всей семьей. Два дня я свободна, а потом на недельку приедет другой гость - Фокс, пёс сына. Мы с ним - старые товарищи, нам не привыкать.
Ну а потом уеду в отпуск я. Остро захотелось ненадолго сменить обстановку.
Пока же этого не случилось я наслаждаюсь видами моего туманного сада,
кляну на чем свет стоит недисциплинированных строителей беседки и стахановскими темпами стараюсь переработать урожай.
Нынче очень обильно уродилась облепиха.
Хорошие ягоды я замораживаю, из остальных экстрагирую сок на соковарке. Его получается много, облепиха - ягода сочная. Буду зимой пить облепиховый чай: небольшое количество сока (он очень концентрированный) разводишь кипятком и получаешь прекрасный напиток, напоминающий мне Кисловодск. Именно там, в январе 2020 года, в кафе «Веранда» я заказывала чайничек такого горячего облепихового чая. Можно ещё добавить имбирь.
Нет, как бы хорошо не было дома, путешествовать стоит. Хотя бы, ради приятных воспоминаний.
Так, ладно. Хватит мечтать. Нужно спустить заготовки в подвал, пока они меня не выдавили из моей же кухни. И заняться огурцами (ведро в день)). Помидоры, кабачки и перцы тоже, кстати, ждут своей очереди).
Пошла работать, в общем).
Удачного вам дня, друзья, и хороших урожаев).
Пока!