Нашел на просторах интернета интересный рецепт шоколадного десерта из двух ингредиентов и что меня заинтересовало, что этот десерт без сахара, без муки, без сгущенки, без масла, без яиц и без выпечки. Решил попробовать приготовить. Получился действительно вкусный десерт, да и приготовить его оказалось очень просто. В общем рецепт находка - делюсь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, берём шоколад, разламываем на кусочки и растапливаем или на водяной бане, или импульсным способом по 15 секунд в микроволновке.
Для этого рецепта лучше взять переспевшие бананы. Разламываем их на кусочки и измельчаем в блендере в пюре.
Масса бананов без кожуры должна быть 300 г.
К растопленному шоколаду добавляем банановое пюре и 1/4 ч.л. молотой корицы.
Все перемешиваем до однородности.
Перекладываем в форму, застеленную пергаментом. Разравниваем и отправляем в морозильную камеру на 3-4 часа. Размер моей формы 15х15 см.
Когда десерт застынет, достать из формы. Освободить от пергамента и нарезать на порции.
Всем приятного аппетита, вкусных десертов и хорошего настроения! 😉
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇
Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" — будем готовить вместе!
______________________________________
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы - 300 г
Шоколад - 200 г
Корица - 1/4 ч.л.