Салат с омлетом и вареными кальмарами - пошаговый рецепт

Необычный по составу ингредиентов салат можно сделать с омлетом, добавляя вареные кальмары, сочные огурцы и зелень.

Необходимые ингредиенты:

• вареные кальмары – 300 г;
• свежие огурцы – достаточно 2 шт.;
• два яйца;
• веточки петрушки;
• масло растительное – примерно 60 мл;
• щепотка соли;
• горчица – 2 ч. ложки.

Способ приготовления салата:

1. Вареные кальмары шинкуют средники ломтиками, соединяют с горчицей.
2. Готовят на сковороде омлет (под крышкой), аккуратно выкладывают его на досточку, нарезают небольшими кусочками.
3. Промытые огурцы рубят кубиками, солят, сбрызнув маслом.
4. Шинкуют петрушку.
5. Перемешивают ингредиенты, добавив оставшееся масло.

Готовый салат с омлетом и вареными кальмарами сразу сервируют. Подают закуску часто с гренками, с сырными тостами или с печеными овощами.

Мммм...пальчики оближешь! Приятного аппетита, друзья!

#рецепты #еда #салаты #кухня