Какие тут могут быть сложности?! Все знают, что виски пьют из низкого стакана, а лучшая закуска - это ещё больше виски! Всё так, но вы даже не представляете сколько в этом вроде бы простом ритуале скорее расхожих мифов, нежели истины. Всё что нужно знать о виски, что б не прослыть полным нубом в приличном обществе, - в этом обзоре!
Во-первых, стоит всё же начать с посуды. Из чего же пить виски? Из чего угодно. Хоть из горлышка бутылки! Но из уважения к напитку и дабы в полной мере насладиться ароматом стоит всё же выбрать более подходящую тару. Шот? Нет, несмотря на то, что в кино вот часто пьют виски именно из шотов. Кино - это кино, "картинка" не более того.
Традиционный стакан для виски, Олдфешн, прекрасно подойдёт для виски. По крайней мере широкая горловина стакана позволяет насладиться ароматом. Однако есть и более подходящие варианты. К примеру бокал называемый Тамблер, за счёт сужающегося горлышка, позволяет не упустить не единой молекулы аромата благородного напитка.
Но идеальной тарой станет бокал типа Гленкерн, похожий на Тамблер, но на более массивном основании и с ещё более изысканным и глубоким изгибом стенок. А вот когда речь идёт именно о дегустации виски - незаменимым станет бокал Копита, обычно используемый для хереса. Но именно в таком бокале полностью раскроется ароматика виски, да и цвет напитка можно будет оценить по достоинству.
Во-вторых, что там со льдом? Вообще пить виски со льдом - это уже моветон. Да и раньше особой необходимости в замороженной воде не было. Всё просто, лёд сделает виски более простым и плоским на вкус так как из-за чрезмерного охлаждения напитка эфиры, летучие соединения, становятся не такими уж и летучими. Однако если уж вы привыкли пить виски именно со льдом, то стоит помнить о том, что это виски наливают на лёд в стакане и никак не наоборот.
А как же виски с содовой? Ничего не буду говорить про коктейли с виски, но вот с водой, правда не из-под крана, напиток стоит попробовать. Вода поможет раскрыть как аромат, так и вкус виски. Правда такой способ потребления справедлив скорее для односолодовых с хорошей выдержкой напитков.
Когда пить виски? Вот на этот вопрос точного ответа нет. Но лучше наслаждаться напитком в качестве джестива, после сытного ужина или позднего обеда.
Чем закусывать виски? Выдержанные односолодовые сорта обычно в закуске не нуждаются, просто что б не глушить их сложный букет. Если уж и искать какое-то сочетание, то лучше не в еде, а в сигарах. А вот к купажированным версиям или к бурбонам закуску подобрать очень просто. Любое жареное мясо отлично подходит к большинству типов виски.
Если понравился пост, ставьте, пожалуйста, лайк, чтобы я знал, какие новости Вам наиболее интересны.
Подписывайтесь на мой канал и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации об алкоголе и культуре его потребления!
И помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!