В некоторых домохозяйствах до сих пор используют старые советские холодильники, срок службы которых перевалил уже за 50 лет. Холодильники СССР отличались особенной надежностью. Советская промышленность доказала, что бытовые холодильники могут работать долго и надежно.
До 1950 годов в простых домохозяйствах СССР, холодильников не было. Холодильная промышленность в СССР начала развиваться только в 1930-х годах. И в первую очередь цель была поставлена вполне четкая – обеспечить холодильным оборудованием именно промышленность и предприятия пищевой отрасли. Для этих целей, Наркомторг 16 мая 1930 учредил Всесоюзный научно-исследовательский холодильный институт (ВНИХИ). Для постройки холодильного оборудования в СССР были организованы лаборатории и научные группы. Чуть позднее был создан Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (ЛТИХП). Только в 1935 году в СССР начали появляться специальные холодильные прилавки для крупных магазинов и холодильные шкафы.
В простых домах советских граждан холодильников не было, как и в квартирах горожан. В Российской империи первые холодильники появились еще в 1901 году и даже было организовано их производство в Петербурге, однако они применялись только в крупных магазинах и гастрономических предприятиях. Емкость холодильника составляла 100 л. Возможно такие холодильники были в поместьях богатых людей того времени, но точных данных по вопросу нет. В деревнях копали погреба, куда складывали лед и снег, запасенный с зимы и весны, он не таял до наступления следующих заморозков, если погреб был вырыт правильно. Погреба и использовали вместо холодильников. Городские жители, старались не закупать скоропортящихся продуктов в прок, зимой скоропортящиеся продукты вывешивали в авоськах за окно или оставляли на балконах. Также использовали специальные шкафы в которых также заготавливали лед.
Холодильная промышленность СССР развивалась вплоть до 1940 годов. Война остановила это развитие. Первый бытовой холодильник появился только в 1950-м году – им стал холодильник "Газоаппарат". Примечательно, что советские холодильники были устойчивы к скачкам напряжения, кроме того корпуса холодильников по единой технологии покрывали краской и специальным лаком, что позволяло покрытию не трескаться и лопаться долгие годы, сохраняя первозданную форму.
Многим запомнились легендарные холодильники ЗИЛ и ЗИС. Также знаменитыми были холодильники «Минск», «Донбасс», «Ока», «Саратов», «Морозко», «Бирюса», «Мир», «Орск», «Харьков», «Апшерон». Примечательно, что изначально детали на всех советских холодильниках были стандартизированы и были взаимозаменяемыми. Да и в разные периоды времени холодильники использовали одинаковый дизайн и по сути отличались только логотипом и местом сборки.
В 60-е годы начинается настоящий бум советских холодильников, появляется множество моделей, холодильники становятся доступными каждому советскому дому. В этот период открываются новые производственные мощности и при создании отечественных холодильников применяются единые международные стандарты к бытовым холодильникам.
Все советские холодильники производства 50 и 60 годов, выглядели практически одинаково. Не сильные дизайнерские отличия имеются и у холодильников 80-х годов. Позднее стали появляться модели двухкамерных холодильников.
С развалом СССР ушла и эпоха надежных холодильников.