Кабачки отличаются урожайностью, поэтому, если возникает вопрос, куда же деть обильный урожай, стоит обратить внимание на кабачковые оладьи. Но не простые, а с изюминкой. Кулинарный блогер Дмитрий Змиевский в своем телеграм-канале поделился интересной интерпретацией знакомого блюда. Для его приготовления вам потребуются: – кабачок – 400 г, – яйцо – 1 шт, – мука – 30 г, – ветчина – 50 г, – сыр – 30 г, – соль, специи по вкусу, – растительное масло – 1 ст. л. Кабачок нужно натереть на крупной терке, отжать и смешать со всеми остальными ингредиентами. Оладушки следует обжаривать на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита! Фото: pixabay.com.
Кабачковые оладушки с ветчиной и сыром, которые порадуют домочадцев
10 августа 202210 авг 2022
6
~1 мин