Я обожаю сладкое (не всё подряд, но многое), но, конечно же, знаю, что это очень вредно для здоровья. Поэтому я ограничиваю количество сладостей в моей жизни. Полностью отказаться от сладкого я не могу, потому что тогда меня начинают посещать навязчивые мысли об этом.
Я боролась с чрезмерным употреблением сладкого разными способами:
- Кусочек шоколадки. Первоначально я решила, что буду съедать раз в день небольшой кусок тёмного шоколада, но вообще не буду есть конфеты, пирожные и прочее. Однако такой способ приводил к тому, что я продолжала хотеть сладкое, но конкретно шоколад уже видеть не могла! Я через силу доедала шоколадку и покупала что-то другое.
- Затем я переключилась на стратегию "одна конфета в день". Я покупала конфеты с нравящимися мне начинками и ела строго по одной конфете в день. Логика в этом была такая же, как в способе с шоколадом: конфета маленькая, в ней хотя бы нет теста и крема.
- Потом я перешла на стратегию "любой вид сладкого, но раз в 7-14 дней" и до сих пор следую этому правилу. То есть могу съесть довольно много сладкого, но именно в определенные дни. А в остальные дни вообще обхожусь без него.
К сожалению, я не могу похвастаться постоянным соблюдением этих правил. Например, в прошлом году было очень много яблок. Я часто готовила шарлотку, а по рецепту нужно добавлять в тесто сахар. Я клала меньше сахара, чем полагается, но всё-равно клала. И саму шарлотку я тоже ела не раз в неделю, а чаще.
Ещё я порой ем варенье и мороженое вне графика.
Также мне мешают пищевые привычки из детства, когда я не задумывалась о вреде сладкого. Некоторые блюда и продукты кажутся мне намного вкуснее, если добавить 1-2 чайных ложки сахара, потому что я так привыкла с детства. Когда я пытаюсь есть именно эту еду совсем без сахара, то рука так и тянется к сахарнице... (Но это дело привычки - то, что я с детства ела без сахара, кажется мне вкусным и без него.)
Что у меня получается без проблем, так это пить чай без сахара. Я просто люблю сам вкус чая, это мой любимый напиток.
Я завидую людям, которые равнодушны к сладкому. Да, я приучила себя не есть сладкое каждый день, но от этого я не перестала его любить.
А вы часто едите сладкое?
#Сладости
