Найти тему
Сельчанка в степях

Капуста среднепозняя, как определить время уборки? Основные признаки

Оглавление

Приветствую всех на своём канале!

Ну, что пришло время убирать капусту?

Я сеяла в этом сезоне только среднепознюю белокочанную капусту. Позднюю не стала сеять, так как вообще не была уверена в том, что соберу урожай хоть какой-нибудь. Ведь здесь капусту не выращивают. Почему? Ответы у всех одни и те же: -"Бегаешь над ней, трясёшься! А утром смотришь и всё съедено блошкой! Не сажай, не мучайся, всё равно сожрут... "

Но я так не могу, мне сначала нужно самой убедиться в том, что это бессмысленно 😄

Ну, что могу сказать? Видела я нашествие этих блошек🙈 лучше бы не видела! Это стресс, конечно... Реально, за каких-то пару часов могут сожрать все кусты и не только капусты! Но, слава богу, мы вовремя замечали и обрабатывали "Алатаром" больше ничего не помагает! И забегая вперёд, могу сказать, что урожай хороший! В следующем сезоне обязательно буду сеять снова, только откорректирую сроки посева в грунт (думаю посеять в марте) и попробую ещё и позднюю.

Самый маленький вилок разрезала, вес 1,9кг
Самый маленький вилок разрезала, вес 1,9кг

Посеяны у меня были два сорта: "застольный" идеальный для засолки и "белорусская". Оба среднепоздние. Срок созревания от всходов до уборки 100-110 дней. Кочаны размером от 3-5 кг.

Если с поздней для меня всегда было всё предельно ясно. Сидит себе, да сидит на гредке до самых первых заморозков. Снимали мы её всегда в октябре примерно.

Со среднепоздней всё не так однозначно, к тому же у нас на юге первые заморозки могут быть и в декабре или ещё позже.

Есть основные признаки уборки среднепоздней капусты

Их четыре. У меня все четыре признака уже наблюдаются и свой урожай я сняла.

  • Во-первых это срок уборки, указанный на пачке семян. У меня это 100-110 дней. Запоминаем число всходов, отсчитываем 110 дней + 10 дней. У меня получилось 125 дней
  • Трогаем кочан, надавливая пальцами. Кочан должен быть очень твёрдым
  • Верхние листья на кочане, больше не прилегают вплотную, а начинают выварачиваться наружу
Вот так
Вот так
  • Помимо основного большого кочана, между листьями, образовываются маленькие дополнительные кочанчики. Не на всех кустах, у меня только на двух было
Начинают завязываться дополнительные кочаны
Начинают завязываться дополнительные кочаны

Это всё свидетельствует о том, что время собирать урожай – пришло! Ура!

Передерживать на грядке тоже не следует. Как правило, к указанному на пачке сроку уборки, кочаны крепчают и набирают сахаристость.

У меня, например, в капусте последнюю неделю, поселились осы! 🐝 Осы, блин! Вот, что им нужно было в моей капусте??? Если, что на участке слива ещё весит, она сладкая хотя бы. А капуста, что?

Вот видите дырочки на самом кочане? Там осы
Вот видите дырочки на самом кочане? Там осы

Итак, итоги урожая :)

Сеяла я 15 лунок, в каждой по одному кусту.

Вилков срезала 14, один 15й, был ну очень маленький и вялый, его не считаю.

В основном, бОльшая часть кочанов весом около 5-6 кг, один вилок 1,9кг и три вилка по 3кг примерно. Так и заявлено было на пачке с семенами.

Кочаны плотные, крепкие! Еле разрезала🤭

Вы уже убираете капусту? Цветную, я всю убрала и отправила в заморозку, примерно недели две назад.

Спасибо всем,кто прочел до конца💚

За подписку ✅

Активность ✅

И добрые комментарии ✅