Для большинства #огородников одна из самых любимых культур, несомненно, огурец. Ведь он хорош и в свежем виде, и в консервированном. Не все задумываются о том, что разные #сорта и #гибриды различаются по своему назначению. Одни огурцы хорошо подходят для соления и маринования, а другие вкуснее всего в свежем виде.
Считается, что мариновать можно любые огурцы: и совсем маленькие завязи, и нормально выросшие зеленцы, и даже переростки - почти семенники с семенами. Для консервирования с уксусом можно использовать и короткоплодные огурчики, и с более длинными плодами. Кладут в банку и целые #плоды, и порезанные в составе всяких ассорти и салатов.
Но те, кто ценит не только вкус, но и красоту консервированных #овощей, конечно, предпочитают использовать для заготовок на зиму небольшие симпатичные огурчики, для получения которых лучше всего выращивать партенокарпические короткоплодные гибриды в защищенном и открытом грунте. #Растения этих гибридов имеют женский или преимущественно женский тип цветения - а, значит, обладают скороспелостью и высокой урожайностью. Кроме того, завязывают плоды в любую погоду, так как не зависят от опыления пчелами. К таким гибридам можно отнести F1 Берендей, F1 Барабулька, F1 Бобрик, F1 Хрустик, F1 Папенькина дочка, F1 Изумрудная семейка, F1 Веселые друзья.
Обилие завязей образуется у гибридов с букетным типом цветения. «Букеты» завязей (по 3-5 штук и более) очень удобны для сбора урожая не только в виде зеленцов нормального размера (10-12 см), но и в виде корнишонов (6-8 см), и в виде пикулей (3-5 см). Причем, чем меньше размер плодов, тем большее их количество можно собрать с растения. Гибриды такого типа – F1 Лилипут, F1 Кадриль, F1 Гирлянда, F1 Муму, F1 Хрустящая грядка, F1 Изумрудные сережки – уже завоевали большую популярность.
Какими бы симпатичными ни были партенокарпические #огурцы, но для засолки (без использования уксуса) они подходят хуже, чем пчелоопыляемые сорта и гибриды открытого грунта. Не даром пчелоопыляемые огурцы в России всегда считали вкуснее, слаще, ароматнее. Это такие гибриды, как F1 Посошок, F1 Хуторок, F1 Погребок, F1 Луховицкий, F1 Русхруст, F1 Посол, F1 Соловец, F1 Насоли. Для получения вкусных, хрустящих соленых огурчиков, способных сохранить свои замечательные качества до весны, нужно собирать плоды в открытом грунте в первой половине августа - ведь именно в это время они набирают наибольшее количество сахаров и витаминов.
Современные пчелоопыляемые гибриды огурца для открытого грунта сочетают высокие засолочные качества с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
F1 Погребок - оптимальное соотношением мужских и женских цветков. Плоды пригодны для переработки и хорошо транспортируются. Гибрид F1 Погребок экологически пластичен, отличается высокой устойчивостью к пероноспорозу, настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости и ряду других заболеваний. Урожайность одного растения до 5 кг.
F1 Посошок — скороспелый, пчелоопыляемый гибрид с высокой насыщенностью женскими цветками, генетическое отсутствие горечи. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Плоды темно-зеленые с коричневыми бугорками, 2 зеленца в одном узле. Использование плодов универсальное (в свежем виде и засолке). Гибрид имеет высокую устойчивость к ложной мучнистой росе и неблагоприятным условиям выращивания. Урожайность одного растения 4,5-5,5 кг.
F1 Хуторок — суперскороспелость и стрессоустойчивость. Пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского типа цветения. Бугорки четкие, крупные, расположены редко. Использование плодов универсальное (салаты, засолка, маринование). Гибрид устойчив к корневым гнилям, настоящей и ложной мучнистым росам. Урожайность одного растения 4-5,5 кг.
Огурец F1 Заначка – идеален для засолки и салата. Плоды сочные, хрустящие, с повышенным содержанием сахаров. Гибрид скороспелый (38-41 день), пчелоопыляемый. Выращивается в открытом грунте и пленочных теплицах. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистым росам, оливковой пятнистости и корневым гнилям. Урожайность 11-11,5 кг/м².
#Семена огурцов можно приобрести в официальном интернет-магазине агрофирмы Гавриш https://semenagavrish.ru/shop/
Хороших вам урожаев!
Оставайтесь с нами. Подписывайтесь на наш канал. Впереди - много интересного!