Почему я поехал в Пинч, не знаю. Патрики вечером в воскресенье не радость и не удовольствие. Толпы гуляющих, большая часть людей не с патриков, да вообще не из Москвы. Патрики утром в будни-норм, днем так себе, вечером, трезвым здесь находиться больно)
Зашел, столик ждет, внутри очень душно. Сидеть в окне невозможно, не готов я в ресторане общаться с людьми, если они пришли не со мной. Да и подходящие пообщаться-удовольствие ниже среднего. Какие-то жуткого вида качки, пытаются снять девушек за этими столиками, вероятно посмотрели «Беспринцыпных» и пошли устраивать личную жизнь. Фу бля.
Встретила милая девушка, проводила, официантки быстрые и кухня работает четко. К кофе дали две конфетки. А настроение тягостное, качки продолжают клеить леди. Внезапно, в 19 пришла семья с маленькими детьми. В ресторан, на патриках, вечером, бля. Я не против детей в ресторанах, но я против их криков и танцев, против просмотра строис со звуком на айфоне.
Заказ: Вителло тонато-норм, мало, соус правильный, лёгкая и корректная закуска. Цыпленок без костей с кейлом, немного курицы с лечо. Бокал игристого, все вместе 3 тысячи. В принципе норм, но у меня нет такого принципа. Каждое блюдо по тысяче, нет, денег не жалко, жалко времени. Пинч ресторан показательный, известный, куда пропала вентиляция, зачем в окне громоздить людей друг на друга-ответ очевиден, больше гостей, больше денег.
Придти снова - конечно да, но только при необходимости. Лёгкости нет, куда-то ушла. Пора перезапускать с вентиляцией и можно цены поднять, пусть блюдо стоит 1500, но внутри будет воздух. И свет, это самый дикий и некомфортный свет года. Не видно ничего, ни меню, ни еды, ничего. На фото видно, что не видно.