Банановый ликёр по рецепту из Италии. Дешево, вкусно, быстро.

В сети гуляет много вариаций рецептов, но все они явно прошли адаптацию Российскими реалиями.

В рецепте фигурируют ингредиенты совершенно нехарактерные для этого напитка. Такие как: сырые яйца, "сгущёнка" и так далее...

Эти рецепты имеют право на жизнь, но если есть желание сделать "по канонам", то ниже один из "итальянских" рецептов.

Ингредиенты:

• Бананы 4 шт.
• Спирт 250 мл.
• Сливки 250 мл.
• Молоко 300 мл.
• Сахар 300 гр.
• Шафран

Приготовление:

1. Очищенные бананы нарезать кружочками и залить спиртом. Плотно закупорить и убрать на неделю в тёмное место. После чего процедить отделив бананы (на выброс) от настоя.
2. В сотейнике (кастрюльке) нагреть молоко, сливки и сахар и шафран. Постоянно размешивая довести до кипения и охладить до комнатной температуры.
3. Смешать две части напитка. Процедить и разлить по графинам или бутылкам.
4. Отправить в холодильник на отдых.

Ликёр готов. Приятного аппетита!

Спасибо за внимание!

Подписывайтесь если понравилась статья. Спасибо что поставили лайк!

Наш канал в Телеграмм:t.me/...lco