Рулет получается такой вкусный, что невозможно остановиться только на одном кусочке и рука сама тянется еще за кусочком.
А приготовить его очень просто и быстро, и даже тесто не нужно замешивать.
Как готовить:
К творогу добавляю яйца и сахар.
Пробиваю погружным блендером, масса должна получиться похожая на детский творожок.
Из черешни вынимаю косточку. Черешню можно заменить и на вишню, если будете брать вишню, выберите ту, что по мясистее.
На лаваш выкладываю творожную начинку и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет. Сверху выкладываю ягоды.
Загибаю края лаваша, и аккуратно заворачиваю лаваш в рулет.
Соединяю в миске яйцо и сметану.
Перекладываю рулет в форму на бумагу для выпечки и смазываю.
Выпекаю 25 минут при температуре 180°С.
Рулет получается невероятно нежным и очень, очень вкусным.
Ингредиенты:
- Творог - 400 гр.
- Вишня, черешня- 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 80 гр.
- Лаваш - 200 г
Смазать:
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
Приятного аппетита!
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe