Всего в Ахтубинском районе 61 крестьянско-фермерское хозяйство. Общая площадь – более 9000 гектаров. Из них две трети картофель и лук поздних сортов. По словам фермеров, в этом году урожай планируют собирать до поздней осени. Сегодня на полях Ахтубинского района сбор бахчевых в самом разгаре. Определить сладкий арбуз или нет можно с помощью рефрактометра — специального устройства, определяющего количества сахара в фруктах. Процедуру проверки Степан Лесничин проводит несколько раз за день. Астраханские «полосатые плоды» поступят на местные рынки и в торговые сети городов России. На предприятии Зелимхана Алиева производят сорт картофеля «аризона». Площадь – 40 гектаров. По соседству с отцом хозяйство ведёт сын – Шамиль Алиев. Там выращивают перцы сорта «халиф Ф1» и томаты «хайнс». И те и другие — дают ровные и плотные плоды. Качество товара подтверждают сотрудники. На предприятии работают в основном местные жители. В неделю собирают до 20 тонн томатов. Продукцию ждут в средней полосе стр