Ароматные, островатые, немного вредные, но очень вкусные голени мне напоминают о счастливом детстве, когда такое блюдо готовилось исключительно на праздники. Сейчас же можно баловать себя аппетитными ножками хоть каждый день. Ведь иногда так хочется такой простой, до боли знакомой вкуснятины...
Понадобиться:
- 1 кг куриных голеней
- 8-12 картофелин (зависит от размера)
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. аджики (у нас была сухая)
- соль по вкусу
Готовим:
1. Начнем приготовление блюда с чистки картофеля. Далее нарезаем картофель кружочками и выкладываем ровным слоем в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом.
2. Затем подготавливаем куриные ножки, промываем их проточной водой и срезаем ненужные части.
3. Теперь переходим к заправке. К куриным ножками добавляем майонез, кетчуп аджику, и все хорошенько перемешиваем руками, чтобы заправка равномерно распределилась.
4. Выкладываем куриные голени поверх картофеля, не забывая обильно поливать соусом от курицы картошку, чтобы она тоже хорошо пропиталась специями.
5. Убираем форму в духовку, разогретую до 200℃ и запекаем до красивой хрустящей корочки примерно 30-40 минут.
6. Готовую курицу подаем вместе с картошкой сразу же к столу. Это будет невероятно вкусно, хоть и немного вредно, но ведь иногда можно себя побаловать!)
Приятного аппетита!
Не забывайте подписаться на наш канал и ставить лайки, а мы будем дальше радовать вас новыми рецептами!)