В прошлом году Ника помогла бывшей коллеге приготовить и украсить торт. В этом году она хотела пригласить меня присоединиться к ней, но постеснялась сказать мне, что ей пришлось своими руками вымыть пол для еды. Поэтому в новом году я с ней не работал. Как я уже писал ранее, я был зол. Дело было не в том, что я не зарабатывал деньги, а в отношении.
Затем на Рождество мне посчастливилось работать с ней.
Это фотография фрилансера.
Она позвонила мне, потому что не могла найти помощника на Новый год и была вынуждена отказаться от некоторых заказов. У меня было мало времени. И я не хотела снижать свои стандарты или нарушать свои кулинарные навыки из-за спешки - в течение года она сделала себе имя, а выпечка, которую она готовила, стала очень популярной среди узкого круга людей. Ей платили намного выше рыночной цены. Хорошие ингредиенты требуют большого мастерства, и они действительно сделаны вручную.
Я помню, как она говорила себе, что готовила торты для своих клиентов этими руками, как будто подметала пол.
Она извинилась и рассказала мне, в чем дело. Потом ей приглянулась корона на голове. Считавшаяся одним из великих кондитеров, она выиграла серьезное соревнование, и слава перевернула ее сознание. Она улучшала технику и качество своей работы, покупала новые помещения, оборудование и всевозможные кондитерские изделия. Она покупала только самое лучшее: красители, формы, шоколад и ягоды. Она получила лучшее. Ее помощник также прошел через тяжелую работу. Теперь она хочет быть ухоженной и чистой.
С одной стороны, это хорошо. На ее кухне идеальный порядок. Это не так, как в прошлом году, когда я носила то, что прилагалось. Нет, теперь мне приходится носить специальный капюшон и убирать волосы в шапку, чтобы скрыть лицо. И вы должны носить перчатки. Через некоторое время ей пришлось все это изменить.
Она не замечает, что мои руки касаются тряпки или инструментов для уборки. Ей также было стыдно, что я не поднялся и не стал работать в управляющей компании. Потому что, если вы спросите ее, я поднялся туда. Если вы спросите меня или Нику, то, наоборот, процент побед вырос, а бюджет укрепился. Но для нее дела в компании идут хорошо, у нее хорошая репутация, и она просто занимает важную должность.
Но я не понимаю, какая разница, если человек хорошо работает, делает все правильно, придерживается технологии, того, что он делал раньше, того опыта работы, который у него был.
В любом случае, они хотели, чтобы я извинилась и подумала об этом.
Может быть, это несправедливо, но я так считаю; я работал два дня и получил достойную зарплату. Плюс полный пакет замечательных кексов, которые я не могла себе позволить.
Я вижу в ее глазах чувство вины, но мне все равно. У меня есть работа, у меня есть приказы, я должен их выполнять. Я сделал это, мне заплатили.
И мне было приказано помогать до конца праздников. И это было за 23 февраля и 8 марта. Я не думал так далеко вперед, но почему бы и нет? Я рассматриваю наше партнерство как сотрудничество. Это означает, что мы выполнили свои соответствующие договорные функции.