Добрый день дорогие читатели !
Сейчас лето , август и конечно сезон вкусных , сладких арбузов !
Сегодня удалось в первый раз в этом году купить арбуз 🍉 . Цены у нас в Ставрополе более менее снизились , я взяла по 15 р за кг . И он оказался очень сладкий .
Рядом с арбузами есть овощи и фрукты , и как обычно я увидела там белочку которая " выбирала себе что то на обед".😁
Итак
Родиной арбузов считается центральная Африка. Именно она стала отправной точкой, с которой арбуз начал свое победное шествие по планете. Там ломтики арбуза предлагали путешественникам, чтобы они смогли утолить жажду.
Арбузом называют плод травянистого однолетника семейства тыквенные. Эта ягода может иметь самую разную форму: шар, овал и цилиндр. Окрас кожуры варьируется от светлого до темно - зеленого. Иногда можно встретить на кожуре черную полоску, иногда пятна, иногда сетку. Традиционно мякоть красного цвета, но селекционерам удалось добиться оранжевых и жёлтых оттенков.
Главная составляющая арбузов это вода . Она занимает около 90 проц.
Польза арбузов
Химический состав арбузов богат на витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н и РР. Также в него входит калий, кальций, железо, фосфор и натрий. Пищевые волокна, которые содержатся в арбузах, улучшают метаболизм. А еще польза плода в том, что он прекрасно справляется с очищением почек и печени, имея мощные мочегонные и желчегонные свойства. Кроме того, употребление этой ягоды понижает уровень холестерина в крови.
В арбузах содержатся такие антиоксиданты как: каротин, аскорбиновая кислота, тиамин, каротин, ниацин и рибофлавин. Эти вещества продлевают жизнь организма человека, защищают его от возрастных разрушений, улучшают зрение. Фолиевая кислота, которая также содержится в арбузе, способствует нормальному развитию и укреплению тела.
Еще одна польза от арбузов — это магний. В 100 граммах этой ягоды содержится около 60% суточной нормы магния. Этот микроэлемент обеспечивает нормальное всасывание всех витаминов и минералов — натрия, кальция, калия и других полезных веществ.
Полезен он и для почек — он защищает от образования камней и способствует уменьшению отложений солей в организме.
Очень хорошо уталяет жажду в жаркую погоду . Из него можно приготовить лимонад , коктейль , смузи .Подходит для тех кто хочет похудеть, обладает мощным мочегонным эффектом , способствуют выведение лишней жидкости из организма.
Всем хорошего дня и арбузного настроения ! 🍉
