Буквально через несколько недель дачникам и огородникам предстоит собирать выращенный урожай и отправлять на зиму в погреб картофель, морковь, капусту и банки с заготовками. Однако многие в этот период сталкиваются с серьезной проблемой - сырость в овощехранилище. Рассказываем как правильно просушить погреб и правильно подготовить его к закладке урожая.
Сушка погреба - дело необходимое, но небезопасное. В августе нередки случаи, когда дачники и огородники нарушают правила безопасности и дело заканчивается трагедией.
Чтобы не отравиться угарным газом, который скапливается в подземном помещении и не получить травму нужно не торопиться и учесть важные моменты. Первый из них - подготовка к просушке.
Подготовка
Влажность в погребе, как правило, находится на достаточно высоком уровне, поэтому на стенах и потолке образуется конденсат - мелкие капли. Подготовительные работы включают в себя полное освобождение помещения от хранящихся там с прошлого года овощей (они уже все равно непригодны для употребления в пищу, поэтому их лучше полностью убрать из хранилища).
Кроме того, рекомендуется временно избавиться от деревянных элементов и конструкций в погребе (стеллажи, поддоны, различные закрома, коробы, полки и т. д.). Все деревянные конструкции нужно вынести на улицу, после чего промыть горячей водой и мыльным раствором. Перед дальнейшим использованием их надо полностью высушить.
Просушка
Сушка погребов должна проводиться только свободным доступом тёплого воздуха. Также просушивать овощехранилища можно окуриванием комовой серой или серными шашками, сообщается на странице "Спасатели МАСС" ВКонтакте.
При просушке погребов следует помнить, даже небольшая концентрация угарного газа в воздухе (до 10 процентов) является опасной для человека. Однако человеку почувствовать ядовитое вещество и его мгновенное воздействие на организм, практически невозможно. При отравлении сначала появляется легкая слабость, головокружение, а потом человек теряет сознание. При этом силы покидают пострадавшего довольно быстро, и подняться наверх самостоятельно он уже не может.
Чтобы протапливание погреба не привело к печальным последствиям, нужно быть предельно внимательными. Перед тем как его протопить, следует хорошенько проветрить помещение (не менее суток). Для того чтобы спуститься в погреб после протапливания, обязательно следует проверить, есть ли там кислород. Существует простой способ узнать это: зажечь свечу и опустить ее в погреб. Если огонь погас, кислорода в помещении нет. В этом случае лучше продолжить проветривание еще несколько часов.
Спускаться погреб в одиночку тоже не следует. Спускаясь вниз, необходимо прочно обвязаться веревкой, другой ее конец должен быть наверху, у одного или нескольких страхующих. При обнаружении в погребе человека без сознания следует как можно скорее вызвать бригаду «скорой медицинской помощи». Спускаться сразу же следом опасно - человек так же может надышаться угарным газом.
Чтобы в погребе не скапливался ядовитый газ многие дачники уже с весны оставляют крышку погреба на день приоткрытой, подложив под нее палку. Также стоит открыть трубу в погребе, если она была запечатана на зиму.
Дезинфекция и проводка
Для дезинфекции помещения стены и стеллажи необходимо побелить известью хлорной или гашеной с добавлением медного купороса.
Кроме того, перед загрузкой овощей необходимо проверить электропроводку - она должна быть исправной. Проверку стоит проводить не трогая провод руками, либо при выключенном электричестве, с фонариком. Периодически необходимо проверять состояние проводки, так как повреждение ее грызунами может стать причиной замыкания, а в результате возникнет пожар.
Если освещение погреба отсутствует, пользуйтесь только безопасными источниками света. Применение свечей, керосиновых ламп и тому подобных светильников недопустимо.
Напомним, ранее сообщалось,когда лучше собирать помидоры - пока они зеленые или когда уже поспеют.
Автор: Оксана Соболева