Для приготовления соуса нам понадобится:
- Базилик-100 гр.
- Кедровые орехи- 4 ст.л.
- Чеснок-2 зубчик.
- Оливковое масло-160 мл.
- Пармезан-200-250 гр. (тёртый)
- Соль, перец.
Приступим:
Соединяем все ингредиенты в емкости и взбиваем блендером до однородной массы, далее добавляем соль, перец по вкусу и наш соус готов!
Соус отлично сочетается с пастами, овощами, так же подходит для заправки салатов, для добавления в маринад, особенно хорошо сочетается с мясом (курица, свинина).
Готовьте в удовольствие!
Подписывайтесь на мой канал и радуйте родных и близких!