Здравствуйте друзья! Что у вас на обед? У нас гречка с курочкой. Простое и сытное блюдо,которое готовится так:
🔹2 стакана гречки- промыть
🔹1 куриная грудка -помыть и нарезать произвольно.
🔹1 морковь и 1 лук-почистить и нарезать.
🔹Соль, перец, приправа для курицы
На растительном масле обжарить мясо.
Добавить лук и морковь. Когда слегка обжарилось, положить специи и посолить. Добавить немного воды и потушить около 5 минут. Затем сверху засыпать гречку и влить воду из расчёта на 1ст гречки - 2 стакана воды. Ещё раз посолить водичку. Лавровый лист обязательно.
Когда вода выпарилась, перемешать с мясом и ещё потомить минут 10. На этом этапе можно добавить немного сливового масла.
Гречка получается мягкая, ароматная. Очень вкусно!
Попробуйте! ❤️❤️❤️
#еда #рецепты #гречка #мясо #гречкаскурицей #кулинария #рецепт #второе #обед