Для приготовления нам понадобится:
- Яичный желток-1 шт.
- Горчица-2 ст.л.
- Оливковое масло-4 ст.л.
- Уксус-1 ч.л.
- Чеснок-1 зубчик (предварительно измельчить).
- Сок лимона-50 мл.
- Анчоус-2 ш.т (предварительно измельчить).
- Соус Ворчестер-1 ст.л.
- Соль, перец-по 1 щепотке.
Соединяем все ингредиенты и взбиваем венчиком до однородной массы
и соус готов.
Вот такой простой рецепт приготовления соуса одного из самого популярного салата.
Готовьте в удовольствие!
Подписывайтесь на мой канал и радуйте родных и близких!
