Чтобы сбалансированно питаться, необходимо хорошо разбираться в широком выборе продуктов, чтобы найти те, которые действительно полезны и необходимы организму.
Составлять меню на каждый день нужно с учетом потребностей вашего организма.
30% жиров, 30% углеводов, 40% белков.
В магазине остерегайтесь завлекающей упаковки и рекламных предложений. Зачастую они побуждают купить то, что вам не нужно. Спонтанные покупки ведет к излишним килограммам.
В первую очередь думайте о пищевой ценности и полезности продуктов. Чтобы не ошибиться, внимательно читайте упаковку и этикетку.
Избегайте ложных реклам: «Без сахара», «Без холестерина».
На самом деле под фразой: «Не содержит сахара» скрывается еще больший вред. Ведь вместо сахара зачастую добавляют искусственные подсластители, которые еще менее полезны, чем сахар, а калорий могут содержать даже больше.
Фраза: «Обогащен витаминами» говорит о том, что эти витамины были добыты из другого сырья или синтезированы искусственно. Пользы от них будет значительно меньше, чем от тех, которые изначально были в продукте.
Фразу «Без холестерина» очень часто пишут на бутылках с растительным маслом. Но ведь холестерин может содержаться только в животных жирах.
При походе в магазин придерживайтесь некоторых правил:
- Наведите порядок на кухне. Расставляйте продукты всегда водном и том же месте как в шкафах, так и в холодильнике. Тогда одного беглого взгляда будет достаточно, чтобы понять чего из еды не хватает.
- Составляйте список покупок заранее. Повесьте его на холодильник и обновляйте по мере необходимости. Так вы ничего не упустите и не купите лишнего.
- Распишите меню на ближайшие дни. Это поможет понять, какие продукты вам понадобятся на этой неделе.
- Не ходите в магазин на голодный желудок. Исследования подтвердили, что голодные люди покупают вдвое больше необходимого. Перед походом в магазин перекусите.
- Не покупайте того, чего нет в списке. Даже если это очень вкусно пахнет и привлекательно выглядит.
- Изучайте информацию на этикетках. Если вы следите за своим рационом, важно знать, сколько калорий входит в состав потребляемых вами продуктов.
- Избегайте замороженных полуфабрикатов и продуктов для быстрого приготовления в микроволновке.
- Не верьте рекламе и не покупайте джанк-фуд (еда-мусор): чипсы, снеки, шоколадные батончики, газированные напитки. Лучше отдайте предпочтение свежим фруктам и овощам.