В 1950 году итальянский ботаник Казелло опубликовал статью о фресках Помпей. В ней он описывал изображения растений на фресках, созданных древними римлянами. И всё бы ничего, но упоминание Казелло среди изображённых растений "сахарного яблока" вызвал в кругах ботаников нешуточный спор! Что это за "сахарное яблоко" и что так взволновало учёных - расскажу в этой истории.
Всё дело в том что "сахарным яблоком" называют удивительный фрукт анону чешуйчатую, произрастающую в Америке. Ну и что, скажете вы? Привезли с Америки и все дела! А вот здесь и спрятана загвоздка. Этот фрукт вообще не выдерживает перевозку, превращаясь в бесформенную мягкую кашу. Даже сегодня с современными средствами передвижения мы не увидим анону на европейских рынках, т.к. хранить её невозможно.
Тогда может быть фрукт завезли в Европу и теперь он растёт в Италии? И опять вы ошибётесь! Анона настолько нежное растение, что умеренные широты для растения слишком холодные. Её родина - тропики (Перу, Чили).
И, в результате, пришли учёные к выводу, что на фресках изображена вовсе не анона! Не было никогда этого фрукта в Помпеях или в любой части Европы и всё тут!
Чешуйчатая анона - деликатес. Произрастает в тропиках. Это небольшое деревце, по сравнению с которым наша берёза гигант! Листопадное растение. Цветки крупные как у тюльпана с тремя мясистыми лепестками в красную крапинку. Имеет большое количество белоснежных тычинок, пыльца которых опыляет множество пестиков.
По мере созревания каждый пестик превращается в сочную ягоду, а ягоды срастаются в большой чешуйчатый шар зелёного цвета, размером с апельсин.
Другой вид аноны называют "кислым хлебом". Вечнозелёная анона колючая.
Плоды аноны колючей огромные весом по 3-4 кг. Их, обычно не едят, а делают из них великолепный лимонад, так как плод имеет приятный кисловатый вкус.
Другой вид аноны - анона сетчатая или сметанное яблоко".
Под кожурой находится белоснежная сочная мякоть, которая тает во рту. Имеет специфический запах: что то среднее между ландышем и губной помадой.
Самый популярный и известный вид аноны - черимойя. Имеет вкус ананаса с клубникой.
К аноновым относится и иланг-иланг, знаменитый не своими плодами, а ароматными цветами, из которых делают всем известное эфирное масло.
Но менее всех известен среди аноновых - кеппен. Это невысокое дерево с многочисленными плодами не на ветвях, а на стволе. Плодов так много что не видно ствола дерева!
Плоды по вкусу напоминают апельсин. У кеппена есть одна особенность: человек, съевший плод как будто пропитывается ароматом фиалок и просто благоухает.
Вот такой малоизвестный и необычный фрукт!
На сегодня это всё. В следующей истории я расскажу вам про самую непостоянную среду обитания!
Подписывайтесь на канал "Истории Зелёной Ведьмы"! Пишите в комментариях свои впечатления о прочитанном, что бы вы хотели еще узнать. До встречи!