Чечевица или горох ? Такой вопрос стал для меня интересен, когда я попробовала чечевицу. С горохом все знакомы. Он полезен конечно, вкусный, но долго варится, а иногда и не разваривается, часто приходится варить горох, уже замоченный, по 3-4 часа.
Стоять все время над варкой гороха и собирать пенку, еще то удовольствие ! Но, мои родные очень любят гороховый суп и приходилось возиться с горохом.
Как-то попробовала у сестры чечевицу и сразу поняла: на вкус очень схожа с горохом, за 15 минут превращается в пюре, замачивать ее не надо было, да кому же лучше переваривается организмом (не "тяжелая" как горох, от которого иногда может стать желудок).
Купила красную чечевицу, сначала сварила суп, потом так понравилась, что стала готовить разные рецепты из чечевицы.
Этими всеми рецептами из чечевицы делюсь с вами на канале, подписывайтесь и готовьте уже проверенные рецепты.
Вообщем, у чечевицы очень много плюсов. Готовлю блюда только из нее, а пачка гороха, купленная года 2 назад, до сих пор стоит не тронутая.
Если Вы еще не пробовали готовить чечевицу, обязательно попробуйте ее и сами сравните, что для Вас будет лучше чечевица или горох?!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь своими рецептами блюд.
Приятного аппетита !!!