Каждое летнее утро, когда собираюсь на работу, я делаю себе на обед салат из сокровищ, добытых на рынке возле дома. Это роскошное блюдо состоит из сладкого зелёного грунтового перца, крупных ароматных помидоров и большого количества зелени — кинзы и душистого базилика, который в нашей семье называют реганом. Туда же добавляю щепотку соли и каплю нерафинированного масла. Когда блюдо готово, я подношу миску к носу, закрываю глаза и глубоко вдыхаю. Так пахнет мое кубанское лето. Каждое лето беззаботного детства длинный зеленый поезд увозил меня на юг — к бабушке и дедушке в славный город Армавир в Краснодарском крае. Тот самый город, жители которого проявили незаурядную инициативу в поимке подозрительных котов в эпилоге романа Булгакова. Последний раз я побывала там в прошлом мае. И это было прощание. Бабушки не стало в марте, а дедушки нет уже много лет. Тогда, сидя на бабушкиной кухне, на которой раньше всегда было очень жарко и шумно, а теперь непривычно тихо и гулко, я написала эти ст