Всем привет! Готовлю сегодня интересный и необычный рецепт. Сочетание продуктов многих удивит, но на самом деле это очень вкусно. Итак, предлагаю я вам попробовать приготовить сладкий пирог на слоеном тесте с творогом и щавелем. Ну как удивлены или вы уже пробовали такое сочетание? Я вначале сомневалась, а зря. Слоеный пирог с творогом и щавелем к чаю получился очень вкусным и аппетитным.
Пирог с творогом и щавелем:
Слоеное тесто - 250 г (дрожжевое)
Творог - 200 г
Щавель - 60-80 г
Сметана - 2 ст.л
Мука - 2 ст.л
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Подготавливаем все ингредиенты для слоеного пирога. Не забудьте заранее разморозить слоеное тесто.
Приготовим начинку для пирога. В миску отправляем 200 г творога, нарезаем 60-80 г щавеля, 2 йца, 2 ст.л сметаны и 2 ст.л сахара. Все хорошо перемешиваем. Я мешаю просто ложкой.
В конце добавляем 2 ст.л муки и перемешиваем. Начинка готова.
Заранее размороженное слоеное тесто раскатываем по размеру формы. Укладываем тесто в форму так, чтобы получились небольшие бортики.
Перекладываем начинку на тесто. Ставим пирог запекаться в разогретую духовку до 180 С на 30-35 минут.
Пирог на слоеном тесте с творогом и щавелем готов. Очень интересный и простой рецепт. Когда хочется чего-нибудь новенького, то просто идеально.
Приятного аппетита!
Дорогие мои подписчики и гости канала. У меня есть магазин на WB https://www.wildberries.ru/seller/276561, где вы можете приобрести красивые, качественные фартуки и классные формы для запекания . Ассортимент будет увеличиваться и я надеюсь, вы найдете что-то для себя интересное.
Спасибо за внимание!