Чтобы новая газовая плита позволяла реализовывать кулинарные задумки с максимальным комфортом и при этом была экономичной, важно учесть при её выборе основные критерии. Далее лучшие модели газовых плит, которые получили наивысшие оценки от покупателей и экспертов.
Критерии выбора газовой плиты
Отправляясь в путь по магазинам — реальным или виртуальным, заранее определитесь, какая плита вам нужна. Если у вас нет чёткого представления о том, каким должно быть это устройство, велик риск неудачной покупки. По сравнению с различной бытовой техникой и электронными гаджетами, газовая плита кажется довольно простым устройством, но есть ряд критериев, от которых во многом зависит его функциональность и комфорт пользования. Основы выбора:
- Конфорки. Обычно их четыре, но может быть и другое количество. Две из них всегда имеют мощность 1,5-2 кВт, одна — выше стандарта, а другая — ниже. Обратите внимание на диаметр форсунок, подающих газовоздушную смесь на конфорки — от него зависит давление и подача газа.
- Варочная поверхность. Этот элемент плиты обычно делают из эмалированной или нержавеющей стали. Эти материалы прочные, жаропрочные и легко моются. В последнее время стали популярны плиты со стеклянными и стеклокерамическими поверхностями. Они минимально нагреваются, просты в уходе и выполняются в широкой цветовой гамме.
- Духовой шкаф. Если предполагается изредка им пользоваться, можно ограничиться вариантом с нижней горелкой. Лучшая версия — духовка с грилем и вертелом, есть также более «продвинутые» модели — с конвекций. На рынке есть также модели с электрическими духовыми шкафами. Этот вариант проще, функциональнее и безопаснее. Минусы комбинированных конструкций — дополнительный расход электроэнергии и необходимость подключения плиты к электросети, что не всегда легко сделать.
- Дополнительные функции. Они не обязательны, но делают пользование плитой более комфортным и безопасным. Это, например, самоочистка духовки, система газ-контроля, электророзжиг.
