Банановые панкейки с медом. Идеальный субботний завтрак, попробуйте. Вам понадобится: Пшеничная мука - 35 г Рисовая мука - 125 г Молоко - 100 мл Куриное яйцо - 2 штука Мед - 30 г Сахар - 20 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ст. ложка Сода - ½ чайной ложки Бананы - 2 шт Сливочное масло - 25 г Из банана сделайте пюре, раздавив вилкой. Добавьте яйца, мед, соль, молоко и хорошо перемешайте. Смешайте два вида муки с разрыхлителем. Добавьте к тесту и хорошо перемешайте. Растопите сливочное масло, немного остудите и влейте в тесто. Хорошо перемешайте и оставьте тесто отдохнуть на 10 минут. Жарьте панкейки на среднем огне. К готовым панкейкам добавьте мед и нарезанные бананы. Заварите Иван-чай и наслаждайтесь завтраком. Приятного аппетита!