Найти тему
Пасека Мадиевых

Разнотравье тоже бывает разным

Накачал мёд с еще двух точков: с пасеки в лесу, а также с домашней пасеки в посёлке Буланаш.

На лесной пасеке пчёлы насобирали тёмный мёд вперемешку со светлым кипрейным мёдом: часть сот залита тёмно-красным мёдом, а часть сот - почти бесцветные. С чего пчёлы натаскали такой тёмный мёд - пока загадка для меня. Возможно, с Дягиля лекарственного или других зонтичных, возможно, с лабазника, а может быть там присутствует хвойная падь - я отправлю его на пыльцевой анализ учёным в Уфу.

Тёмное лесное разнотравье 2022 года
Тёмное лесное разнотравье 2022 года

Сразу предупреждаю, что данное "лесное разнотравье" имеет чуть более высокую влажность (но в пределах нормы), чем "луговое разнотравье". Мёд зрелый, качал его 1 августа из сот с почти полной печаткой, но на этом лесном точке постоянно так получается. Возможно, это связано с высокой влажностью там по ночам: кругом лес и болота, речка и бобровые запруды, экологически-чистая местность.

Тёмное лесное разнотравье 2022 года
Тёмное лесное разнотравье 2022 года

С домашней пасеки получился такой вот светлый мёд с оранжевым оттенком. Впрочем, на основном точке такой мёд получается почти каждый год.

Светлое луговое разнотравье 2022 года
Светлое луговое разнотравье 2022 года

Ниже представлен пыльцевой анализ мёда урожая 2020 года с этой же пасеки. Я сделаю новый пыльцевой анализ - и мы сможем узнать как за 2 года изменились медоносы в посёлке Буланаш.

Результаты пыльцевого анализа Лугового разнотравья урожая 2020 года, проведенного в Институте биохимии и генетики УФИЦ РАН. Страница 1 (из 2х).
Результаты пыльцевого анализа Лугового разнотравья урожая 2020 года, проведенного в Институте биохимии и генетики УФИЦ РАН. Страница 1 (из 2х).
Результаты пыльцевого анализа Лугового разнотравья урожая 2020 года, проведенного в Институте биохимии и генетики УФИЦ РАН. Страница 2 (из 2х).
Результаты пыльцевого анализа Лугового разнотравья урожая 2020 года, проведенного в Институте биохимии и генетики УФИЦ РАН. Страница 2 (из 2х).