"Мы все знаем то тёплое чувство, которое наполняет нас после горячего супчика"
Глава 1. В древней столице Японии городе Киото в районе Кагай, где живут гейко и майко идёт 16 летняя Киё с тяжёлыми сумками. Девушка работает поварихой в доме-общежитие для майко и называется "домом майко".
Майко это юные девушки, которые проходят обучение чтобы стать гейко. Женщины, которых другие называют гейшами, сами себя считают гейко, потому что гейша в Японии означает «человек искусства», а гейко – женщина, посвятившая себя искусству.
Управляющую- гейко зовут Мамой, а майко друг для дружки сёстры, старшие и младшие. Подруга Киё майко Сумире и ей только что разрешили выступать. Киё решила отметить это пудингом а-ля мод
"Пудинг это всегда награда"
Киё и Сумире представляют блюдо дня: пудинг.
Глава 2. Киё читает книгу "Сытные рецепты" и делает стикеры-пометки заинтересовавших её рецептов блюд. Она приехала вместе с подружкой учиться, но оказалась неуклюжей для роли майко. Готовить Киё всегда любила и так как прошлая взрослая кухарка ушла с работы, то Киё взяли сначала просто на замену, но оценив её кулинарное искусство и рвение и умение понимать и потакать потребностям майко, оставили на постоянную работу. Киё обрадовалась, она не подозревала, что учёба будет такой тяжёлой, а за подругу она искренне рада.
На обед Киё подала несколько блюд на выбор т.е. все что отметила ранее в книге. Девушки- майко в шоке и второе блюдо дня "еда придающая сил".
Глава 3. Только некоторым мужчинам разрешено входить в дом майко, обычно это одевальщики, чтоб помочь хрупким девушкам затянуть пояс, ну и передвинуть чего-нибудь) и блюдо дня: "рубленный кальмар".
Это быстрый пересказ первой серии. В каждой серии будет по 3 главы то есть 3 мини зарисовки из жизни девушек в этом доме майко. Иногда показывается от лица Киё, иногда от Сумире. И всегда в юморной форме идёт обсуждение блюда дня и про ингредиенты, и про разнообразие вариантов готовки, и про историю возникновения не забывают. Так же много рассказывается о жизни, учёбе, работе и традициях майко. Это в первую очередь познавательное аниме, а во вторую- кулинарное.
Такие милые истории, под которые приятно вязать, но голодным смотреть противопоказано))) С 9 по 12 серии я не смогла найти в озвучке и смотрела с субтитрами, поэтому эти серии вязальными не назовёшь, но они также милы и интересны.
Кстати имя Сумире означает "фиалка- маленькое счастье", а Киё - "чистое сердце".
Дальше вам расскажут и покажут:
- Все девушки, пока они майко должны носить традиционную причёску, но вот спать с ней надо привыкнуть.
- Амадзаке это напиток из варёного риса ферментированного с плесенью фудзи.
- Сумире дали имя Момохана для выступлений и на утро от Киё поздравление: "хоткейки", как толстые лепёшки.
- Зимой от холода Киё на кухне спасает грелка на коленях и суп "хицуми" т.е. куриный суп с овощами и пшеничными клёцками.
- Майко нельзя заходить в магазин в традиционном костюме и причёске, даже просто водички купить.
- Церемония становления майко для Момоханы, она же Сумире и Киё решила угостить её "набеко данго" -сладостью из бобов адзуги
"Жизнь в общежитие это как школьная поездка каждый день"
- Как проходит день Киё: к 8-00 она кормит всех завтраком; в 10 поход за продуктами; 12 обед; с 13 она готовит следующую трапезу; в 16 перекус у майко и это должно быть специальные миниатюрные порции чтоб не смазать макияж; вечером Киё моет кухню; в 21 в баню; после спит как убитая.
- Киё приготовила "карааге" для позднего ужина Сумире, это двойная обжарка кусочков мяса да хрустящей корочки, подать с майонезом, просто "полуночное колдовство".
- Также Киё чтоб сэкономить время замораживает тесто, потом режет его и печёт сдобное печенье чтоб коробка "для перекуса" не пустовала.
- В свой выходной Киё поехала к тёте, чтоб поесть домашний карри, который она сама и приготовила. В доме майкр и вообще во всём Кагае нельзя его готовить чтоб гости-мужчины не покинули заведение. т.к. запах карри напомнил о доме.
- У майко нет смартфонов и компьютеров, кроме Мамы для бухгалтерского учёта, поэтому с родными девушки общаются с помощью писем и редких звонков по городскому телефону.
- Новый год, в чайном домике осталась Киё, Сумире и мама подарила. Она подарила им традиционные подарки в бело-розовом шарах- фокудама, внутри талисман на весь следующий год.
- Электричества вырубилось, зато есть снег и приморозило, поэтому майко сидят тепло одетые в столовой у единственного керосинового обогревателя, а Киё решает что приготовит из куска говядины премиум -класса и это "сябу-сябу".
- 5 правил японской кухни для бенто. 5 цветов: белый, жёлтый, красный, зеленый, коричневый. 5 способов приготовления- сырое, тушеное, на гриле, на пару, во фритюре.
Это милый, немного комедийный сборник историй о первом годе в доме майко Киё и Сумире. Милые девушки их заботы и радости, нет потрясений, врагов, мистики, экшена, всё няшно и спокойно, думаю в первую очередь он подходит для интересующихся традициями Японии и кухней.
"Киё я с нетерпением жду твоих вкусных блюд"
Аниме- сериал 12 серий
Оригинальное название: "Maiko-san Chi no Makanai-san"
Альтернативное название:"Повариха в доме майко"\"Kiyo in Kyoto: From the Maiko House"\"The caterer at the Maiko Manor"
Плюс: конечно этот сериал нужно смотреть под настроение на неторопливое и нежное повествование. Не кроваво. Не пошлое. Хорошее вязальное и кулинарное аниме.
Минус: нет
Подходит на любителя от 14+
Смотрите- обсудим
И это ещё не всё! Присоединяйтесь к каналу! Хорошее аниме ждёт нас!
Содержание канала можно узнать здесь:
Другие#обзор аниме лариша
Обзоры аниме по алфавиту
Сборник подборок
Аниме на выходной
Аниме перед сном
Спасибо за внимание, поддержку, лайки и комменты)