Кабачковая запеканка 📖 Ингредиенты: - Кабачок - 400 г. - Сыр - 100 г. - Яйцо - 2 шт. - Сметана - 100 г. - Сода гашенная - 0,5 ч.л - Мука - 150 г. - Зелень - по вкусу - Соль - 0,5 ч.л. - Перец - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко нарезать или натереть, порезать зелень. 2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (смазать). 4. Запекать 40-50 мин при температуре 180°.
Кабачковая запеканка
📖 Ингредиенты:
- Кабачок - 400 г.
- Сыр - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 100 г.
- Сода гашенная - 0,5 ч.л
- Мука - 150 г.
- Зелень - по вкусу
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко нарезать или натереть, порезать зелень.
2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (смазать).
4. Запекать 40-50 мин при температуре 180°.