Уникальный 10-минутный десерт, приготовленный только из натуральных и полезных ингредиентов. Не смотря на то, что эти маленькие шоколадные пирожные не содержат ни масла, ни яиц, ни молока, ни рафинированного сахара, ни муки - вкус их просто божественный! Отлично подходят для школьных обедов, перекусов после тренировки, завтраков или простого сладкого угощения к чаю.
Хотите удовлетворить свою страсть к шоколаду, не нарушая диету и не проведя целый час на кухне? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
- грецкие орехи: 1 стакан
- сырой миндаль: 1/2 стакана
- финики: 12 шт. (без косточек)
- какао-порошок: 1/3 стакана
- ванильный экстракт: 1 ч.л.
- соль: 1/4 ч.л.
- шоколадные капли (кулинарные): 1/4 стакана
- вода: 1-2 ст.л. (по мере необходимости)
Способ приготовления:
1.
Добавьте грецкие орехи, миндаль, финики, какао порошок, ванильный экстракт и соль в кухонный комбайн. Обработайте ингредиенты до образования липкого теста. Если ваше тесто получится рассыпчатым, а не липким, добавьте 1-2 столовые ложки воды и обработайте снова. Дополнительная влажность поможет ингредиентам склеиться.
2.
Переложите тесто для пирожных в миску. Добавьте шоколадные капли. Используйте резиновый шпатель, ложку или чистые руки, чтобы хорошенько перемешать.
Выровняйте тарелку пергаментной бумагой. Скатайте руками из теста шарики, размером около 3 см. Наслаждайтесь!
Можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике в течение недели.
Контент на канале обновляется каждый день, поэтому не забывайте подписываться, чтобы не пропустить новые рецепты! Также буду очень рада вашим лайкам и комментариям!