Добрый день!
Как у вас делишки? Настроение хорошее?
У меня всё прекрасно! Жизнь удалась.
На работе дали выходные. Я решила провести из с пользой. Буду гоношить пироги для себя и Тимки с Димкой.
Но есть проблема. Почти все деньги потратили на пикник вчера.
Что там было лучше не писать! Из приличного только грибы и хлеб. Но я вела себя достойно. Можете мной гордиться! Ни разу ни с кем ни-ни. Никаких тройников как вы пишите! Тем болея со мной был Тимурка. А Димка много себе позволил и уснул рано. Спасибо ничейному парню. Помогал нам с сыном весь вечер.
Но мне надо начинку сделать. Вот думаю из чего?
Может вы подскажете?
Смотрите, есть такое мясо из заморозки. Что с ним сделать можно? Пред варить или не надо? Успеет оно пожариться пока пирог в масле плавает?
Ещё есть огурцы. 8 штук. И один кабочок.
Если их нарезать барсуком и пожарить, то получится начинка? Для запаха покрошу сосиску и кубик добавлю. Нормально получится, как думаете?
Ещё есть яички. Смотрите какие красивые и ровные!
Их хочу наварить, потом намелчить и смешать с петрушкой.
И есть секрет от моей бабушки.
Зелень перед тем как смешать с яичками, надо чутка потушить на сливочном масле. Минут 5. Начинка получится объедос просто!
Когда убиралась в доме богачей, хозяйка попросила меня перебрать холодильник. Не нужное и старое выбросить. И я нашла в заморозке Блэк Анус. Это мясо такое. Никогда не куплю в жизни его! Очень дорого.
Хозяйка хотела его выбросить. Сроки вышли год назад. Просрочка короче. Но я попросила забрать мясо себе. Оно же в морозилке было! Чего ему будет. Я его разморожу, пожарю и разберу на волосья . Добавлю рис и чеснок. Будет третья начинка для пирогов!
А вы с чем пироги гоношите? Есть любимые рецепты начинков? Делитесь!
Отличного вечера! Пока!