Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Так как сезон арбузов в самом разгаре и возможно купить эту чудесную ягоду, особо не боясь отравлений, то я решил в "Магните" приобрести арбуз стоимостью 49 рублей за 1 килограмм.
Данные арбузы представлены в магазине в основном средних и малых размеров, как раз такие я и люблю, - ведь большой арбуз это опаска, что он накачан химией, да и вообще, за один прием его не съешь, а полежалый разрезанный арбуз становиться уже не такой вкусный.
Конечно, цена 49 рублей дороговата, ведь на рынке сейчас можно найти цены от 10 рублей за килограмм. Но, всё таки, бессемянный арбуз, является как-бы исключением из правил и за это можно доплатить.
Итак, рассматриваем арбуз сначала снаружи.
На вид арбуз ровный, гладкий, без шёроховатостей.
Желтое пятно присутствует, это означает, что арбуз вызрел самостоятельно, без использование химических препаратов.
Разрежем арбуз и посмотрим его каков он внутри, - для меня этот процесс всегда волнительный)).
Арбуз внутри оказался ярко розовый с ароматным, приятным, свежим арбузным запахом.
Но семечки внутри всё равно есть, хоть и маленьких размеров.
А теперь, я решил проверить арбуз на содержание нитратов народным методом.
Суть метода заключается в том, что нужно немного арбузной мякоти добавить в чистую воду.
И если арбузная мякоть окрасит воду в красный цвет, то значит арбуз выращивался с добавлением нитратов. Если же вода останется прозрачной, то арбуз был выращен без добавления нитратов.
Пробуем. Добавляем в воду арбузную мякоть и хорошенько всё перемешиваем.
На фото ниже видно, что вода после добавления арбузной мякоти, не изменила свой цвет и осталась прозрачной.
Значит это арбуз из "Магнита" можно смело есть, без опасности отравиться нитратами.
Что касается вкуса, то арбуз очень сладкий, мякоть его не ватная, а хрустящая и сочная.