За оценкой рациона ко мне на консультация пришла девушка, которая кормила своих собак в лучших традициях ПП. Правильное питания для себя, для всей семьи, и для собак в том числе - такой девиз их семьи.
Собаки ели куриную и индюшачью грудку с разнообразными овощами: брокколи, цветная капуста, кабачок, сельдерей, салаты и т.д. Овощи занимали до 50 % в рационе собак, пока... Пока не началась диарея и метеоризмы.
Овощи в рационе собак и кошек используют как источник клетчатки. Наверняка, вы довольно часто слышали это слово.
Клетчатка - это сложный углевод
Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая. Термин «клетчатка» относится ко всем частям растительной пищи, которые не могут перевариваться или усваиваться организмом. В кишечнике у собак и кошек отсутствуют ферменты для переваривания сложных углеводов. По этой же причине крупные кусочки овощей не будут переварены. Наилучшее усвоение идет при разрушении целлюлозной оболочки клеток. Например, травоядные разрушают целлюлозные оболочки механически – челюстями. А у собак нет фермента, разрушающего эту оболочку, то есть овощи в крупном виде будут хуже усваиваться. Измельчение частично разрушает оболочку и улучшает усвоение продукта. Именно по это причине овощи собакам и кошкам следует скармливать в измельченном виде.
Двигаемся дальше. Какую роль выполняет клетчатка в организме питомцев?
Как мы уже поняли, овощи не усваиваются и не перевариваются. Кстати, энергии они тоже не принесут, в отличие от белков и жиров. На самом деле, клетчатка является балластным веществом, и ее функции заключаются в другом. Она играет первостепенную роль в формировании каловых масс, стимулирует перистальтику кишечника, регулирует его моторную функцию. Проще говоря, овощи нужны для нормализации деятельности ЖКТ. С выбором овощей и их количеством нужно быть осторожными, ведь у клетчатки есть две стороны медали. Она может быть использована в случаях, когда животное страдает от запоров, и также может быть причиной диареи. Здесь всё очень индивидуально.
Окей, а насколько они полезны?
⠀
Безусловно, овощи содержат в себе немало витаминов и минералов. Но для того, чтобы получить от них реальную пользу, их необходимо есть в больших количествах. Поэтому если вы раньше угощали собаку овощами и таким образом "витаминизировали" ее, теперь вы знаете истинную цель и необходимость овощей в рационе.
⠀