Покровные культуры, также известные как живая мульча или сидераты, улучшают почву сада питательными и органическими веществами. Кроме того, они помогают подавлять сорняки, болезни и нежелательных вредителей, а также сводят к минимуму эрозию почвы.
Покровная культура - быстрорастущие однолетники, которые высаживают в конце лета или осенью и вспахивают (вскапывают) перед посадкой вашего будущего урожая весной, предотвращает эрозию почвы зимой, но, что более важно, обеспечивает органическими веществами для улучшения структуры почву и питательными веществами для улучшения условий выращивания. Фермеры и садоводы могут называют покровную культуру «зелёным удобрением» из-за её полезных свойств. Посаженная осенью культура также может подавлять рост сорняков и обеспечить комфортную среду обитания для полезных насекомых и опылителей.
Покровные культуры могут быть бобовыми, такими как клевер, люцерна, вика, горох и фасоль, или не бобовыми, травами, такими как рожь, просо, пшеница и овёс. Некоторые крестоцветные, такие как горчица, репа и редис, также могут выращиваться в качестве покровных культур. Бобовые имеют глубокие корни, которые помогают улучшить дренаж почвы и доставлять питательные вещества из более глубоких слоёв почвы, где они приносят пользу растениям с неглубокими корнями. На корнях бобовых также есть клубеньки, содержащие бактерии, вырабатывающие азот, необходимый для успешного роста растений, в почве. Травянистые покровные культуры быстро растут и могут производить большое количество органического материала для почвы за короткое время. До того, как семена созреют, урожай можно измельчить и оставить перегнивать на поверхности или закопать в почву.
Смешивание двух или более типов семян даёт преимущества обоих типов как на грунте, так и для приподнятых грядок. Некоторые из них отомрут после заморозков, а их остатки можно легко запахать весной вместе с более морозостойкими растениями. Если покровные культуры озимые, подождите около шести недель, пока растения не перегниют, прежде чем сажать желаемую культуру весной.
Какие же покровные культуры наиболее популярны?
Люцерна - это бобовое растение с глубокими стержневыми корнями, которые помогают разрыхлить почву и улучшить ее структуру. Люцерна имеет высокое содержание белка и минералов.
Цветы этого бобового растения привлекают пчел и других опылителей. Корни фиксируют азот в почве.
Это морозостойкое бобовое растение помогает предотвратить эрозию, фиксирует азот в почве и подавляет рост сорняков.
Травянистая культура, которая быстро созревает, предотвращает эрозию и покрывает почву, чтобы держать сорняки в узде.
Её плотные корни помогают разрыхлить уплотнённую почву. Однолетняя рожь быстро прорастает и продолжает рост при низких температурах.
Покровные культуры предназначены для внесения в почву с целью улучшения её структуры и питательных веществ. Их обычно скашивают, измельчают или вскапывают часто до того, как они достигнут зрелости. Но садоводы и фермеры также знают о преимуществах использования овощных культур: некоторых видов капусты, редьки, горчицы и репы в качестве покровных культур. Что для меня за гранью понимания, когда потенциальный урожай овощей приносится в заклание вместо того, чтобы весной нормально высадить для последующего полноценного сбора.
Так что, готовим сани летом, а об урожае начинаем думать за год до!))