Массмедиа искрит информацией о пользе употребления растительной пищи и отказе от продуктов животного происхождения. Так ли это полезно как говорят? В чем разница между веганом и вегетарианцем? Подойдет ли такое питание спортсменам? Способствует ли оно похудению?
Все эти вопросы я разберу в этой статье.
Что же такое вегетарианство?
В первую очередь – это философия, жизненное кредо и позиция, направленная на созидание, гармонию и любовь ко всему живому на планете. И только после этого вегетарианство – это режим питания, основанный на употреблении растительной пищи и исключении продуктов животного происхождения (мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц, мёда и т.д.)
Все не так категорично, как кажется на первый взгляд, потому что вегетарианцы бывают разные!
Оволактовегетарианцы исключают из своего рациона мясо и рыбу, но употребляют молочные продукты и яйца.
Ововегетариацы едят яйца, по ограничивают себя во всем остальном, А лактовегетарианцами становятся любители молочных продуктов.
Также можно встретить и тех, кто допускает употребление рыбы (песковегетарианцы).
Что касается веганов, то они исключают абсолютно все продукты животного происхождения, не приобретают изделия из кожи, шерсти, меха и предпочитают уходовую косметику, которая не тестируется на животных.
Наконец, еще есть флекситарианствы, которые едят все, что им вздумается! Хотя в общих чертах они придерживаются вегетарианского режима питания, но порой позволяют себе что-либо из «запрещенки».
Палитра современного вегетарианства разнообразна и полноценна, поэтому каждый сможет подобрать для себя комфортный рацион питания.
Все же почему столько шума вокруг этой темы? В чем польза или явные преимущества, давайте разбираться.
Если вы вегетарианец, то скорее всего у вас:
- увеличивается продолжительность жизни
- снижается уровень холестерина, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических заболеваний
- улучшаются пищеварение и перистальтика
- снижается риск развития диабета второго типа
- оптимизируется вес
Помимо этого, вегетарианство способствует защите животных, охране окружающей среды и экономии воды на планете!
Несмотря на ряд достоинств вегетарианского режима питания, есть нюансы, о которые следует отдельно поговорить.
Возможен дефицит аминокислот, железа, цинка, кальция, витаминов D И В12, полинасыщенных Омега-3 жирных кислот.
Восполнить недостающие витамины и микроэлементы не составит труда, если ваш рацион грамотно составлен.
Это еще раз доказывает, то вопрос сбалансированного питания является актуальным, а личный консультант по нутрициологии необходим каждому человеку, заботящемуся о своем здоровье.
Подписывайся на мой канал на Youtube ➡️ https://youtube.com/channel/UCH6oy4zZl96tHUgAn4PuVwA
Чтобы получить больше информации о здоровье, сбалансированном питании, стройности и красоте. Подписывайся на мои блоги в:
Instagram ➡️ https://www.instagram.com/gracheva_nutrition/
ВКонтакте ➡️ https://vk.com/grachevaolga_nutrition
Telegram ➡️ https://t.me/grachevaolga_nutrition
А если ты напишешь мне в директ Instagram слово ЗДОРОВЬЕ, то получишь 4 бесплатных урока на темы:
-10 шагов для улучшения здоровья
-Сахар
-Углеводный обмен
-Основные правила сбалансированного питания.
Переходи в описание моего канала и заглядывай в мой таплинк. Там множество всего интересного.
А также, если ты хочешь:
- сбросить лишний вес,
-научиться питаться сбалансированно без трекеров подсчета калорий, -навести порядок в своей голове по поводу сбалансированного питания, -избавиться от акне,
-сохранить молодость и красоту,
-наладить работу организма,
то я приглашаю тебя на наш проект Тарелка Здоровья, Красоты и Молодости, который стартует 29 августа. http://school-yourhealth.ru/intensiv
Грачёва Ольга - целая планета здоровья