Найти в Дзене

Оладьи из куриной печени на второе или как закуска

Ингредиенты: Приготовление: 1. Печень вымыть, слить воду и измельчить ее вместе с луком и вареной морковью при помощи блендера или мясорубки. 2. Добавить яйцо, муку, манку и пряности. Хорошо перемешать и дать постоять 15 мин., чтобы манка разбухла. 3. Затем хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриной печени
  • 1 вареная морковь
  • репчатый лук
  • яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 2 с. л. манной крупы
  • соль, перец
  • паприка
  • кориандр
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Печень вымыть, слить воду и измельчить ее вместе с луком и вареной морковью при помощи блендера или мясорубки.

2. Добавить яйцо, муку, манку и пряности. Хорошо перемешать и дать постоять 15 мин., чтобы манка разбухла.

3. Затем хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!