19 августа – Яблочный Спас или Спас на горе, поскольку в этот день отмечают праздник Преображения Господня на горе Фаворе.
С этого дня начинается уборка яблок и разрешается употреблять в пищу плоды и фрукты. Существовало поверье, что в этот день в Царствии Небесном раздают яблоки детям – но не всем, а только тем, чьи родители устояли перед искушением попробовать яблочко до Спаса. Поэтому взрослые, причем не только родители умерших детей, считали за великий грех съесть яблоко, не дождавшись Спаса.
На первых сорванных яблоках загадывали: «Думу крепкую надумываю, думу трудную заклинаю, по второму по Спасу да сбудется, а этой осенью — не минуется».
В этот день приносили яблоки в храм для освящения, а потом раздавали больным и бедным. Но к Спас-Преображенью не только яблоки, но и яровые хлеба поспевали: «После Второго Спаса дождь – хлебогной». Накануне праздника в некоторых владимирских деревнях проводили заклинание сжатых полей для того, чтобы «нечистая сила» не поселилась на жнивах и не выжила с полей скот.
Рано поутру выходили на поле «знающие словцо» старые люди, которые, обращаясь лицом к востоку, приговаривали: «Мать сыра земля! Уйми ты всяку гадину нечистую, от приворота, оборота и лихого дела!» Вечером деревенская молодежь собиралась за околицей на пригорке и водила хоровод.
«Топографическое описание Владимирской губернии, составленное в 1784 году» отмечало интересную особенность города Гороховца: «Имеет великие плодовитые сады. В них родятся яблоки разного сорта, из них делают постилы и от продажи оных получают немалый прибыток».
«Пришел Спас – ушло лето от нас». Сухой день предвещает сухую осень, мокрый – мокрую, а ясный – суровую зиму.
О. Суслина