Особенно когда дело касается услуг необязательных) Те, кто давно меня читает, в курсе, что я кофеманка и с недавних пор чаеманка. Но зависима я не столько от самого продукта, сколько от того, что с ним связано. Когда я покупаю кофе в кофейне, я плачу не за сам кофе, а за много, много эмоциональных мелочей, которые в совокупности поднимают мне настроение. Их довольно сложно выделить по отдельности, но я попробую)
1) Новое место. Просто новое место, которое не дом, где можно оглядеться, поразглядывать все вокруг, пока тебе готовят кофе или чай. Иногда там находится что-то интересное или полезное - например, недавно в одной из любимых кофеен я обнаружила карточку с ссылкой на приложение, которое позволяет получать дополнительный кэшбек от покупок в разных местах (не только кофе, но и одежда, гостиницы, развлечения и так далее). В Томске мест, где можно получить кэшбек, не очень много, но, чувствую, в Москве с этим будет поинтереснее)
Польза безусловная (в отличие от кэшбека) - новое пространство, в котором приходят новые идеи. На мне несколько блогов и книга висит, мне надо) И я бы притащила сюда исследование, которое доказывает полезность посещения новых мест для работы мозга в общем и для творчества в частности, но мне лень.
2) Общение. Не все бариста одинаково благожелательны и симпатичны, но многие) Да, мне важна внешность человека, мне приятно смотреть на людей красивых, милых, привлекательных. Хотя, конечно, именно "милота" - чаще женское качество, но и парни-бариста могут выглядеть очень приятно. И есть в этом некоторая плюс-минус гарантия - что, придя в кофейню, будет возможность переброситься несколькими словами с симпатичным человеком, который тебе улыбается.
Если не улыбается - туда я не хожу) Только если там ну очень вкусный и необычный кофе - но мне как-то и припомнить такие места сложно, в основном люди, которые вкладывают силы и время в создание чего-то необычного, свое дело любят, им нравится этим заниматься, говорить об этом. Когда у бариста морда кирпичом - или он не выспался/устал/ временно нет сил по другой причине (по-человечески понятно), или он свою работу в принципе не любит и кофе выйдет фиговый.
Чай здесь идет отдельным пунктом) Если говорить о чае, который чаще всего можно взять на вынос в не специализированных местах - его сложно испортить, потому что само по себе качество изначально... ну, среднее. Мягко говоря. Если говорить о чае в местах специализированных (например, томская "Чайная обитель", где и чайные церемонии проводятся, и сотрудники сами травки собирают) - там в основном энтузиасты. Что положительно влияет и на качество общения, и на качество самого чая)
3) Красота. Сначала хотела обозначить этот пункт, как атмосферу, но нет, атмосфера - это всегда некая совокупность, а красота не всегда)
Ладно, пример выше все-таки не совсем удачный, тут все подобрано в совокупности. Но можно и так:
Так что часто чайно-кофейная тема - это некая эстетика. От серо-бело-черного минимализма до ежиков на стаканчике) Что повышает настроение, даже когда ты не в красивой-уютной-теплой кофейне сидишь, а идешь по улице с этим самым стаканчиком.
Вообще все вышеперечисленное - новизна, доброжелательность, эстетика - касается каких угодно услуг. Иногда даже психологических (сделать, что ли, пост на тему недавнего запроса с форума - "Ищу красивого психолога"?). Если вкратце, то понимаю, мой супервизор тоже очень приятно выглядит и мне это доставляет удовольствие) Новый взгляд на ситуацию в результате работы с ней - это само собой, как и её доброжелательность (отсутствие которой для меня вообще про профнепригодность, и меня самой это тоже касается).
Про услуги медицинские разговор в блоге идет уже давно и с разных сторон (от окулиста до гинеколога), поэтому тут сложно что-то добавить) Кроме очередного поста когда-нибудь потом, на этот раз не очень ругательного. Благодаря двум из трех вышеуказанных пунктов (красоты в клинике точно никакой не было, даже собственные селфи вышли неудачно).
Какие еще услуги бывают? Образовательные. Ага. Здесь подвел уже человеческий фактор) Хотя сама арт-терапия штука красивая, во всяком случае, потенциально. К моим собственным рисункам это не относится, я криворучка, мне главное процесс)
Ваша Аэлла, которая примерно догадывается, что про кофе надо было писать поменьше, но Остапа опять понесло)
#личное #мояжизнь #услуги #личноемнение #кофе #кофейни #маленькиерадости #моимысли #типапсихология #имхо