Найти в Дзене

ЛЕТНИЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП

Легкий и ароматный летний суп, очень похож на "окрошку"! Прекрасно освежит в жару и наполнит организм витаминами! Прост в приготовлении!
Легкий и ароматный летний суп, очень похож на "окрошку"! Прекрасно освежит в жару и наполнит организм витаминами! Прост в приготовлении!

Ингредиенты:

  • Кефир - 600 мл
  • Огурец - 3 шт(средних)
  • Редис - 4 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая зелень (укроп,лук) - по вкусу
  • Сахар, соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Все помыть, нарезать огурец и редис, зелень.

Смешать вместе с кефиром и чесноком в блендере, посолить, поперчить по вкусу.

Перед подачей можно украсить веточкой зелени.

Видео-рецепт:

#огуречныйсупскефиром #огуречныйсуп #холодныйогуречныйсуп #летнийсуп