Вырастить богатый урожай недостаточно, чтобы наслаждаться свежими овощами зимой, необходимо хорошо подготовить погреб. Процедура включает в себя несколько важных этапов, которые нельзя пропускать.
Просушка погреба. Сейчас идеальная погода для этого - на улице жарко, а значит лишняя влага уйдет быстрее через открытые двери и вентиляционные отверстия. В углах с повышенной влажностью можно поставить брикеты с солью или же ведра с углем. А можно просушить погреб горячими углями. Дым от древесного угля, кстати, весьма эффективный антисептик.
Сушка полок и тары. Их тоже нужно вынести на солнце и просушить, а при необходимости заменить, если замечены гниль и плесень. Для долговечности деревянные полки после сушки иногда красят лаком.
Дезинфекция. Для этих целей можно использовать серную шашку (но только в автономных погребах, не в жилых домах). Или все поверхности, в том числе стены и потолок, можно обработать гашеной известью. Подойдет и Фитоспорин, препарат есть уже в удобном распылителе.
Погреба, где сырость вечный спутник, обрабатывают раствором медного купороса и после небольшой просушки рассыпают на поверхностях известь. Кроме этого, делают песочную подушку, которая впитает лишнюю воду. Еще один прекрасный антисептик для погреба – обычная “Белизна”. На заплесневевшие поверхности ее удобнее наносить распылителем.
Борьба с грызунами. Если использовалась серная шашка, то профилактику можно считать оконченной. Но все равно не стоит забывать про отравленные приманки и разложить их в местах, где пробегали грызуны.
Благодарим за лайк и подписку на канал Садория.ру.