🏃Тема здорового питания-пожалуй самая обсуждаемая в медиа пространстве. Многочисленные блогеры, диетологи и фитнес-тренеры ежедневно рассказывают как организовать свой режим питания с пользой для души и тела
Кажется, что знать больше уже просто невозможно! Но это не так. Вот 4 простых фактов о здоровом питании, о которых вы узнаете раньше остальных!
▫️Для правильного питания не нужно много денег и времени
Многие люди отказываются от правильной еды, утверждая что это безумно дорого и сложно. Но это только отговорки. Примеров вкусных, простых и бюджетных блюд великое множество
Можно использовать для приготовления недорогое мясо курицы или белой рыбы (минтай, судак). Гречневая или овсяная крупы станут отличным гарниром на каждый день. А такие овощи как огурцы, тыква и кабачки продаются даже зимой. Улучшить вкусовые свойства блюд помогут специи и травы: розмарин, тимьян, базилик, смесь молотых перцев, цедра и сок лимона. Привычный суп можно заменить на суп пюре, например, из грибов, тыквы, или чечевицы. А летом порадовать себя холодным супом гаспачо из сырых овощей.
Способ приготовления тоже влияет на вкус конечного блюда. Варите, тушите, запекайте, делайте рулетики с разными начинками, оладьи из тертых овощей, мясные или рыбные суфле. Если включить фантазию, то самые простые и дешевые продукты станут изысканным, а главное полезным блюдом
▫️Не обязательно отказывать себе в сладостях
Вкусные и полезные десерты с легкостью приготовит даже неопытный кулинар. В качестве сладкой основы отлично подойдут свежие и сушеные ягоды и фрукты, мёд, орехи. Вместо кремов и сахарных соусов можно использовать натуральный йогурт и нежирный творог. Полезной бывает даже выпечка, если заменить пшеничную муку на цельно зерновую, добавить порошок какао или цедру цитрусовых
Обязательно стоит попробовать полезные лакомства: печенье из овсяных хлопьев с кокосом или миндалем, творожный мусс с клубникой, малиновый сорбет с мятой, конфеты из чернослива и кураги с мёдом. В качестве вкусного перекуса разрешается съесть кусочек горького шоколада.
▫️Вчерашняя еда тоже полезна
Бытует такое мнение, что пища приготовленная накануне теряет свои полезные свойства и ничего кроме вреда не приносит. Это так только если в доме нет холодильника
Вкус некоторых блюд спустя день после приготовления наоборот становится богаче и насыщенней, а польза не теряется. Например вчерашние щи, борщ или тефтели гораздо вкуснее свежих
▫️Ужинать после 18 часов можно и нужно
Одним из условий эффективной диеты многие называют запрет на приём пищи после 18 часов. Однако это не всегда оправдано. Планируя режим питания необходимо ориентироваться на свой индивидуальный ритм жизни. Если вы жаворонок и в 21-22 часа обычно крепко спите, то поужинать на самом деле целесообразно не позже 18. А если вы работаете допоздна и отход ко сну у вас случается в 1-2 часа ночи, то допустимо перенести ужин на 21 час. Главное соблюдать правило — есть не позднее чем за 3-4 часа до сна
Однако здесь есть один нюанс. Поздний ужин не должен включать в себя тяжёлую пишу: макароны, жареный картофель, майонезный салат, копченую колбасу. Еда должна быть легкоусвояемой. Все то, что желудок не успеет переварить до сна, ляжет тяжким грузом на талии и бёдрах.
Поздним вечером можно перекусить овощным смузи с кисломолочным напитком и зеленью, приготовить паровой омлет, съесть кусочек отварной рыбы или нежирного мяса
А купить продукты для вашего правильного и полезного питания вы можете в нашем магазине в городе Екатеринбург, по адресу:
🏡Улица 8 марта дом 86