Каждый отдыхающий крымских пляжей после шторма наблюдает ракушки, они словно драгоценности разных размеров и форм,окрашены всеми цветами радуги. Самые красивые экземпляры быстро разбирают туристы и местные жители, причем привлекает их не только красота раковин.
Самый большой и самый ценный экземпляр,вырастает до 15см. Рапан- это яростный хищник,завезенный в Чёрное море на днищах кораблей после русско-японской войны 1905г.и в двое сокращает популяцию местных малюсков. Местные жители готовят рапанов: варят, жарят,пекут, солят добавляют в плов или суп, но самый вкусный-свежеобжаренный.
Сердцевидка. Получила свое название благодаря форме раковины, похожей на 💓,бывает разных цветов и встречается на берегах повсеместно.
Раковины мидии довольно невзрачны, однако их мясо обладает прекрасным вкусом и говориться разными способами. Мидии часто выращивают на специальных плантациях,чтоб использовать в пищу.
Гребешки. Раковины морского гребешка- это редкость, поэтому высоко ценятся за свою красоту и вкус маллюска.
Венерка. Наиболее популярный маллюкс побережья. Имеют небольшой размер - до 4см, и разнообразную окраску.
Морской черенок. Иногда из-за необычной вытянутой формы его называют "ногтями русалки". Находка очень редкая,но очень вкусная.
Что делать с ракушками?
- Сувенир
- Кулинария
- Жемчуг- если повезёт. Черноморский жемчуг имеет неправильную форму.
