Привет, друзья! Решил рассказать вам о замечательном фарше, который покупаю в «Светофоре», если только вижу. Многие жалуются на жизнь и не без оснований, но…Говорят, что на еду много денег уходит. Но это беда для тех, кто не умеет готовить. Да, сейчас лето и картошка, зелень стоят гораздо дешевле, чем зимой. Однако если рассмотреть блюда, которые я с удовольствием готовлю для себя, то можно понять, что и зимой они вполне бюджетные.
Пару слов о фарше. В нем нет мяса мехобвалки. Консистенция у него замечательная, пахнет исключительно мясом. А стоит если не копейки, то гораздо дешевле, чем всё остальное, что вижу в других магазинах. Я только о хорошем фарше:) #низкая цена
Итак, я делю фарш на три части и получается у меня вот что: #рецепты
9 штук картофельных котлет. Я знаю, что называются они по-другому, но компьютерный интеллект шокирует классическое название.
Что я для этого делаю? Варю 1 кг картошки в мундире. (25 рублей). Чищу и пропускаю через мясорубку. В эту массу добавляю ложку подсолнечного масла. Всю массу перемешиваю, солю и делаю из нее шарики.
Фарш тушу, добавив специи (40 рублей+10 рублей) пропускаю через мясорубку. Делаю шарики. Раскатываю картофельные шарики и кладу в них мясные. Заворачиваю. Котлетка готова. Получилось 9 штук. 25+40+10=75 рублей. Плюс стакан сока. Это еще 10 рублей. Завтрак из трех котлеток, это вполне себе даже для взрослого человека. Округляем для удобства, вспомнив о ложке подсолнечного масла, до 90 рублей. Итого – отличный завтрак за 30 рублей! Он кстати может послужить и ужином.
Можно просто котлетки сделать. Тоже очень вкусные получаются из этого фарша. Только я в фарш добавляю хлеб и большой пучок зелени.
12 штучек! 40 рублей (фарш), 15 рублей (хлеб), 15 рублей (зелень), 6 рублей (яйцо), 10 рублей (специи). Завтрак из 4 котлеток – опять же 30 рублей.
На обед – суп с фрикадельками. 9 штук – три порции. 40 рублей (фарш), 10 рублей (специи), немного зелени (10 рублей), 20 рублей (рис), 10 рублей (томат-паста), 15 рублей (картошка).
40 рублей – сытный и вкусный обед. Добавьте сок:) 50 рублей.
А можно макароны по-флотски сделать. Получается 10 порций. Пачка макарон – 40 рублей, фарш – 40 рублей. 8 рублей – второе!
Как-то так. Спасибо хорошему фаршу!!! #дешевый фарш
#обзор магазина светофор
Фарш покупал в магазине Светофор на улице Коминтерна в Твери