Более 100 пчелиных семей проживает на большой пасеке
Под Серпуховом располагается большое пчеловодческое хозяйство «Медовый сад». Для хозяина пасеки Ивана Козярского это не хобби, а часть жизни. Сначала он собирал мёд для себя, родных и близких. Но потом пришла идея наладить большое производство.
Сегодня «Медовый сад» - это 100 пчелиных семей и 14 видов мёда: липовый, золотарниковый, лесной, луговой, разнотравье и другие. Также в хозяйстве можно приобрести пергу, пыльцу, свечи, прополис и многое другое.
На днях пасеку посетили представители администрации городского округа Серпухов: заместитель главы Игорь Дорохов, директор Комитета развития инвестиций, предпринимательства и потребительского рынка Дарья Воронцова и начальник отдела сельского хозяйства и развития Олеся Данильченко. Они обсудили с Иваном Козярским дальнейшие перспективы развития и особенности ведения пчелиного хозяйства.
- В своей работе мы стараемся как можно меньше мешать пчелам. В результате мы получаем стопроцентный чистый мёд высочайшего качества и отличного состава по показателям, что подтверждено многочисленными отзывами клиентов, - рассказал Иван Козярский.
Качество продукта подтверждено сертификатами многочисленных выставок и народным признанием. Пасечник планирует и дальше расширять своё хозяйство.
Автор: Татьяна Гурышкина