Эксперт объяснил ажиотажный спрос на грибы и ягоды в Петербурге

В последнюю неделю в Санкт-Петербурге установилась знойная погода, температура воздуха днем накаляется до 30 градусов.

Председатель русского микологического общества Михаил Вишневский прокомментировал недавний случай отравления заблудившейся девушки в лесу. Из-за голода погибшей пришлось есть различные грибы. Она не знала, какие можно употреблять в пищу, поэтому использовала для этих целей все, которые находила.

По мнению эксперта, девушка могла отравиться не грибами, а ядовитыми растениями. Причин отравления грибами существует множество, но большинство из них не носят смертельный характер. Есть всего несколько видов грибов, после употребления в пищу которых можно умереть, сообщает «МК в Питере».

Миколог также подчеркнул, что в ближайшее время действительно будет расти число грибных отравлений, причем не из-за климатического фактора, потому что климат не оказывает влияние на токсичность грибов. Все дело в экономической ситуации, она весьма нестабильна и народ пойдет за бесплатной едой – грибы и ягоды. От ажиотажа люди начнут не глядя бросать в корзину грибы, куда могут по случайности попасть и ядовитые.