Мои читатели, все привет!
По традиции сегодняшнего дня очередной обзор посвящен ... тоже 😂 Cognac Francois Voyer Napoleon.
Почему "свадебный" спросите Вы? Потому что открыт в честь очередной годовщины совместной жизни 😍🥰.
Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектаров. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество.
На русской контрэтикетке - купаж коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 6 лет, средний возраст дистиллятов 12-20 лет. Дата розлива 29.07.2019 г. За помощь в приобретении спасибо Роману!
Цвет классический янтарный с красноватыми отливами.
Аромат не спиртуозный, насыщенный, интенсивный, сладковатый. Вначале солирует густой цветочно-сладкофруктовый букет – роза, липа, сирень, жасмин, фиалка, затем – абрикос, персик, яблоко, слива, экзотические фрукты и даже дыня. Постепенно набирают силу древесно-смолистые тона, фоном идут ягодные нотки, засахаренный мед, цукаты, кофе, горький шоколад и немного табака.
Вкус не спиртуозный, сладковатый. К ярким, спелым фруктам добавились сухофрукты (чернослив, изюм, курага). Затем древесно-смолистые тона, мед, специи, орехи.
Послевкусие достаточно продолжительное, сладковатое. Сладкофруктовое, древесно-бальзамическое с нотками специй и орехов.
Резюме. Интересный представитель своей категории. Из-за своей яркой цветочно-сладкофруктовой темы попадает в «весенние» коньяки. Рекомендую к ознакомлению.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #французский коньяк #cognac #Francois Voyer #Napoleon #Francois Voyer Napoleon
Описание из моего ЖЖ - Cognac Francois Voyer Napoleon