Всем привет! Вы уже наварили варенья? Или у вас еще с прошлого года завалялось пару баночек. В любом случае сейчас самое время его использовать. Так как я с вами хочу поделиться обалденным рецептом пирога с вареньем. Ну очень вкусный, нежный, рассыпчатый и просто тающий во рту пирог получился. Заливные пироги это быстрый и вкусный вариант без заморочек порадовать своих родных вкусной выпечкой.
А как приготовить заливной пирог с вареньем смотрите в видео-рецепте:
А еще больше рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Так Быстро".
Быстрый заливной пирог с вареньем:
Варенье - 300-400 г
Мука - 200 г
Молоко - 130 мл
Сахар - 120 г
Растительное масло - 100 мл
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - Щепотка
Взбиваем миксером в течении 4-5 минут - 2 яйца, щепотку соли и 120 г сахара.
В яичную массу вливаем 100 мл растительного масла и 130 мл молока. Перемешиваем.
Добавляем в тесто 200 г муки и 1 ч.л разрыхлителя. Замешиваем тесто без комочков.
Форму для запекания (у меня 22 см) смазываем растительным маслом. Выливаем в форму половину теста. На тесто выкладываем равномерно варенье (у меня яблочное густое) 300-400 г.
Если вы не хотите, чтобы варенье сползало вниз и смешивалось с тестом, то поставьте нижний слой запекаться на 15 минут, а затем уже распределяйте варенье.
На варенье выливаем вторую часть теста. Ставим пирог с вареньем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-50 мин.
Дорогие мои подписчики и гости канала. У меня есть магазин на WB https://www.wildberries.ru/seller/276561, где вы можете приобрести красивые, качественные фартуки и классные формы для запекания . Ассортимент будет увеличиваться и я надеюсь, вы найдете что-то для себя интересное.
Спасибо за внимание!
Ароматный пирог с вареньем готов. Посыпаем сахарной пудрой, немного остужаем и зовем всех пить чай.
Заливной пирог с вареньем точно останется в вашей копилке рецептов. А если у вас залежалось варенье, теперь вы знаете куда его деть. В таком виде любое варенье будет съедено.
Приятного аппетита!