Ингредиенты :
филе куриное-100 г
рис-2 ст.л.
желтки яичные-1 шт
соль-2 щепотка
морковь-0.5 шт
лук репчатый-0.5 шт
паста томатная-0.5 ч.л.
вода-300 мл
Приготовление:
Куриное филе перемалывает в фарш.
Рис промываем несколько раз.
Лук и морковку очищаем и мелко нарезаем
Соединяем фарш, рис, желток, соль и перемешиваем.
В кастрюльке соединяем воду, томатную пасту, морковь, лук и даём закипеть.
Из нашего фарша лепим шарики.
Опускаем в кастрюлю наши шарики.
Варим куриные тефтели в подливе 20 минут.
#рецептыдлядетей #дети
